Le Domaine La Bergerade, situé à Vauvert, aux portes de la Petite Camargue entre Nîmes et Montpellier, s’étend sur 30 hectares de vignes conduites en agriculture biologique.

Ancienne bergerie du XVIIᵉ siècle, la bâtisse a été soigneusement restaurée en 2017, avant d’être reprise en 2021 par Jean-Pierre et Virginie. Animés par la passion du vin et le respect du vivant, ils poursuivent la tradition viticole tout en y intégrant des pratiques modernes et durables.

Bordé par des étangs et proche de la Méditerranée, le domaine bénéficie d’un climat singulier, fortement influencé par la mer. Cette proximité apporte une fraîcheur naturelle aux vins, qui préserve l’éclat des arômes et confère une subtile salinité en bouche. Ce caractère iodé, allié à la finesse et à la profondeur des cuvées, forge l’identité unique de La Bergerade.

Implanté sur des sols argilo-calcaires et des galets roulés, le domaine met en valeur les cépages emblématiques du Sud, tout en explorant de nouvelles expressions à travers des variétés plus atypiques dans la région, comme le Sangiovese, le Saperavi ou le Sauvignon. Cette approche audacieuse donne naissance à des vins authentiques et singuliers, reflets d’un terroir où nature et innovation dialoguent en harmonie.

Les vins qui seront proposés

La Nuit d’Etang

Rouge (Grenache Noir, Syrah, Marselan)

Vin souple et friand aux tanins fondus sur des notes de fruits
rouges frais (fraise, framboise) et de violette. Le milieu de
bouche est juteux avec une finale légèrement poivrée. Plaisir
immédiat et accessible.

La Nuit d'Etang

Blanc (Roussanne, Rolle)

Notes de poire soulignées par la fraîcheur des agrumes
(pomelo) et la douceur des fleurs blanches (chèvrefeuille). Vin
aérien et vif avec une finale saline pour un plaisir immédiat et
accessible.

La Nuit d'Etang

Rosé (Grenache Noir, Mourvèdre)

Bouche sensuelle et fruitée sur la minéralité. Arômes de petits
fruits rouges (groseille, fraise) soulignés par une finale saline.
Plaisir immédiat et accessible.